Autore: Aperidee
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Fema, prima Bottega futura
Come è cambiato il commercio di prossimità? Come lasciare la saracinesca aperta pur affacciandosi al mondo dell’online? E cosa spinge oggi ad aprire un nuovo punto vendita? Da questi interrogativi è partita la prima tappa di Vecchia Bottega Futura, serie di incontri spin-off di Aperidee organizzata da Confesercenti Siena. Il primo appuntamento si è svolto…
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Vulcano time
Esclusività e ascolto, mostre nel bosco, musei come rifugio dagli eccessi del clima. E ancora: decisioni data driven, qualità dell’offerta, accessibilità e sapersi organizzare. Sono alcuni dei 70 concetti-chiave emersi giovedì 21 novembre al Taz Cocktail bar di Siena durante l’ultimo appuntamento del 2024 con Aperidee, la serie di incontri-assaggio sul futuro ideata da Confesercenti…
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RifAI il paese?
L’espansione delle tecnologie e dell’intelligenza artificiale accentua la fuga dei giovani verso le città dai piccoli centri, Ma può anche aprire opportunità inedite: sfruttare la geotermia per raffreddare i data center, o favorire una narrazione più empatica per il patrimonio culturale. Sono questi alcuni degli “assaggi di futuro” scambiati ierisera sulla terrazza Comunale di Radicondoli,…
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Cambiomenu, ma come?
Nel 2024 è arrivato a 467 il numero dei prodotti agroalimentari tradizionali toscani censito nell’elenco ufficiale del Ministero dell’Agricoltura. Per la Toscana una dotazione vasta, inferiore solo a quella di Campania (601 prodotti) e Lazio (472), e che continua in larga parte a caratterizzare il pranzo o la cena dei residenti, o di chi visita…